En primer lugar quiero agradecer tanto a Jose como a Miguel Rausell la gran labor que están haciendo en este, sin lugar a dudas, gran restaurante de Valencia. Pues sin ninguna duda es uno de los Grandes de la ciudad en todos los aspectos: RCP, materias primas, y sobretodo Amabilidad en el trato.Jamas, y voy bastante, he probado nada malo.Sienpre todo excelente.
No quiero enumerar lo que comi y bebi, solo darles las gracias desde aqui.
Muchas gracias;